Des produits qui se répondent
Les saveurs végétales, les herbes et les produits de la mer composent un univers de fraîcheur. Une cuisine qui privilégie la lisibilité des goûts et le plaisir de la table.
RESTAURANT ANTHEA
Cuisine Méditerranéenne
Le soleil, la mer et la terre dans une assiette.
UN MONDE DE SAVEURS
Méditerranée
Poissons, légumes, herbes et notes de citron dessinent une cuisine fraîche et colorée. Au Palais Anthea, les inspirations méditerranéennes invitent à une table lumineuse et généreuse.
Une expérience culinaire à partager, dans l’intimité du Palais Anthea.
L’INSPIRATION DU CHEF
À la table du Palais
Des inspirations à découvrir, selon les propositions de notre équipe.
Une inspiration de saison
Les accompagnements et les propositions évoluent selon les produits disponibles. Le restaurant vous renseigne sur les inspirations du moment.
Le plaisir de se retrouver
Partagez un déjeuner ou un dîner dans l’atmosphère intime du Palais. Notre équipe prépare votre accueil et prend en compte les préférences communiquées avant votre venue.
Réservez votre table
Un déjeuner ensoleillé, un dîner aux chandelles : laissez-nous préparer votre moment à la table du Palais.